Vyprážaná cuketa s cesnakom, paradajkami a syrom

0
3622
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 180,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 10,2 g
Tuky * 17,2 g
Sacharidy* 5,3 gr.
Vyprážaná cuketa s cesnakom, paradajkami a syrom

Originálne a skutočne letné predjedlo vyprážanej cukety s paradajkami, syrom a cesnakom je jednoduché a rýchle na vykonanie, nevyžaduje si množstvo produktov a môže priniesť nebývalé potešenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mladú cuketu umyjeme, osušíme a nakrájame na kolieska s hrúbkou asi 1 cm.Posypeme soľou, necháme odstáť 10 minút.
krok 2 z 5
Tvrdý syr a 1-2 strúčiky cesnaku nastrúhame na jemnom strúhadle, umyté a osušené bylinky nakrájame nadrobno.
krok 3 z 5
Spojte cesnak, syr a bylinky, pridajte majonézu a dôkladne premiešajte. Hlavnou vecou nie je to preháňať s majonézou, aby ste zmes príliš nezriedili.
krok 4 z 5
Na širokej panvici zohrejte rastlinný olej bez zápachu. Vo vriacom oleji rýchlo opečte kúsky cukety z oboch strán.
krok 5 z 5
Keď sú cukety opečené z oboch strán, vyberte ich z panvice na papierovú utierku, aby absorbovali prebytočný tuk. Potom na misku rozložte plátky zeleniny, na vrch dajte 1-2 ČL. so šľahačkou zo syrovej a cesnakovej plnky a navrch dajte 1 plátok čerstvej paradajky. Podávajte, keď predjedlo mierne vychladne.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *