Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Vyprážaná cuketa s mletým mäsom

Vyprážaná cuketa s mletým mäsom

2196

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 198,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 55 minút

Bielkoviny * 7,4 gr.

Tuky * 10,2 g

Sacharidy* 23,4 gr.

Obsah

Na toto jedlo musíte vopred uvariť perličkový jačmeň. Vyprážané cukety s mletým bravčovým mäsom a jačmeňom vás príjemne prekvapia svojou chuťou a jednoduchosťou prevedenia. Všetky suroviny sú už väčšinou doma.

Prísady

Cuketa 1 počítač. Mleté bravčové mäso 180 g Zelená Cibuľa 2 ks Perličkový jačmeň 1 polievková lyžica Kyslá smotana 1 polievková lyžica Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť

Proces varenia

Pripravte si mleté bravčové mäso so sadlom. Perlový jačmeň uvaríme vopred v osolenej vode.

Mladú cuketu nakrájame na malé kocky, cibuľu nakrájame nadrobno.

Cuketu zmiešame s cibuľou, restujeme na strednom ohni asi 15 minút, aby cuketa naštartovala šťavu. Potom vložte mleté mäso do panvice a smažte, kým sa nerozjasní.