Vyprážaná cuketa s mäsom

0
1883
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 135,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Vyprážaná cuketa s mäsom

Vyprážaná cuketa s mäsom je chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré je možné rýchlo pripraviť na večeru. Cuketa sa varí rýchlo a ľahko. Bravčové mäso však bude trvať trochu viac času. Namiesto bravčového mäsa si môžete vziať kuracie mäso, potom sa príprava jedla stane oveľa kratšou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mäso dobre opláchnite a osušte papierovými utierkami alebo obrúskami. Nakrájajte na stredne veľké kúsky.
krok 2 z 5
Panvicu predhrejte na strednom ohni. Potrieme trochou rastlinného oleja. Vložte nakrájané bravčové mäso a restujte na prudkom ohni do zlatista. Potom znížte teplotu, prikryte a duste do polovice varenia.
krok 3 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké pol krúžky, pridáme k mäsu a za občasného miešania pár minút restujeme.
krok 4 z 5
Tekvicu dobre umyte a ošúpajte škrabkou na zeleninu. Ošúpanú cuketu nakrájajte na stredne veľké kocky. Ak používate mladé cukety, nemusíte ich šúpať. Cuketu pošlite na panvicu. Pálivú papriku umyjeme a nakrájame, pridáme k mäsu, zalejeme sójovou omáčkou a dusíme pod pokrievkou asi 10-12 minút.
krok 5 z 5
Hotovú vyprážanú cuketu s mäsom dávajte po častiach na tanier. Grilované cukety podávané s grilovaným mäsom podávajte s obľúbenou prílohou. K tomuto jedlu sa perfektne hodia cestoviny z hnedej ryže alebo tvrdej pšenice.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *