Vyprážaná cuketa so zeleninou

0
2440
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 94,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 21,2 g
Vyprážaná cuketa so zeleninou

Chutné cukety so zeleninou sa hodia ako príloha, tak aj k samostatnému občerstveniu. A hlavným bonusom takéhoto jedla je jednoduchá a rýchla príprava.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cibuľu, cesnak a mrkvu ošúpeme. Brúsime ich tak, ako sa vám páči. Smažte na panvici na masle asi 2-3 minúty.
krok 2 z 5
Cuketu ošúpeme, papriku zbavíme jadierok. Nakrájame ich na tenké pásiky. Vložíme do panvice. Soľ a korenie, pokračujte v smažení na strednom ohni.
krok 3 z 5
K zelenine pridáme nadrobno nakrájané paradajky, paradajkový pretlak a cukor. Premiešame. Dusíme ďalších 3-5 minút.
krok 4 z 5
Nasekajte čerstvú petržlenovú vňať. Pridajte do panvice. Premiešame a odstavíme z ohňa.
krok 5 z 5
Opečenú cuketu so zeleninou rozdelíme na porcie a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *