Vyprážaná cuketa s kyslou smotanou a cesnakom

0
1467
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 160,5 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 24 gr.
Vyprážaná cuketa s kyslou smotanou a cesnakom

Cuketa je ideálna zelenina na varenie a môže byť použitá v širokej škále jedál. Môžu byť vyprážané veľmi chutné a rýchle. Vyprážané cukety sa najlepšie konzumujú horúce, pokiaľ sú ešte chrumkavé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na plátky hrubé 0,5 cm. Vložte ich do misy a podľa chuti dochuťte soľou a korením.
krok 2 zo 4
Predhrejte panvicu, nalejte na ňu slnečnicový olej. Každý kruh cukety stočte do múky zo všetkých strán. Cukety opečieme z oboch strán do zlatista na strednom ohni.
krok 3 zo 4
Cesnak ošúpeme a prejdeme lisom. V závislosti od vašich preferencií môže byť omáčka chutnejšia pridaním viac cesnaku. Zmiešajte kyslú smotanu, cesnak, podľa chuti pridajte soľ a korenie.
krok 4 zo 4
Vyprážanú cuketu potrieme cesnakovou omáčkou, dáme na misku, posypeme posekanými bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *