Vyprážané líšky s cibuľou

0
864
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 133,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 21,2 g
Sacharidy* 12,4 gr.
Vyprážané líšky s cibuľou

Najľahší recept na výrobu húb je opečenie na panvici s cibuľou. Ale ak do húb pridáte trochu smotany alebo kyslej smotany, cesnak a bylinky, okamžite získate úžasné jedlo s krémovou hubovou chuťou a vôňou. Je ideálna na servírovanie alebo ako príloha k zemiakom alebo cestovinám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ošúpeme a opláchneme cibuľu. Nakrájajte na malé kocky.
krok 2 zo 7
Líšky očistíme, opláchneme, osobitnú pozornosť venujeme miestam pod vrchnákom medzi taniermi.
krok 3 zo 7
Nakrájanú cibuľu vložte do predhriatej panvice s rastlinným olejom a smažte do zlatista. Potom pridajte líšky, premiešajte a smažte 10-15 minút. Po uplynutí času lišky pustia veľké množstvo šťavy. Huby pridajte soľ a korenie, premiešajte a ďalej smažte na strednom ohni, kým sa všetka tekutina neodparí.
krok 4 zo 7
Zeleninu umyjeme v tečúcej vode, dáme na kuchynskú utierku a necháme 10-15 minút zaschnúť z vody. Potom zelenú nôž nakrájajte na jemno. Cesnak ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kocky.
krok 5 zo 7
Hneď ako sa z húb odparí všetka tekutina, restujeme ich do zlatista 3-5 minút. Nezabudnite často miešať, aby sa nespálili.
krok 6 zo 7
Potom do panvice k hubám pridajte smotanu a nasekané bylinky s cesnakom, premiešajte a na miernom ohni varte 2-3 minúty a panvicu s hubami vyberte z ohňa.
krok 7 zo 7
Hotové huby dajte do hlbokého taniera a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *