Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť maslo - recepty
  4. ➠ Vyprážaný hríb so zemiakmi a cibuľou

Vyprážaný hríb so zemiakmi a cibuľou

0
871
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 62,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 7,7 g
* na 100 gr. výrobok
Vyprážaný hríb so zemiakmi a cibuľou
Obsah

Vyprážané zemiaky s maslom na panvici sú výdatné a chutné jedlo, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravuje. Maslo je možné ľahko nahradiť inými hubami, ale najlepšie je, ak sú to lesné huby. Koniec koncov, sú to oni, ktorí dodávajú jedlu úžasnú hubovú arómu a jedinečnú chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Panvicu dáme na stredný oheň a trochu ju rozohrejeme, potom dáme maslo a rozpustíme ho. Potom do nej vložte cibuľu nakrájanú na pol krúžky a kolieska feferónky. Smažte na strednom ohni 5 minút.
krok 2 zo 6
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na tenké prúžky. Zemiaky vložte do panvice, pridajte rastlinný olej, premiešajte a smažte, kým nezmäknú.
krok 3 zo 6
Máme nakladané maslo, tak ich umyjeme z marinády a korenia. Ak máte čerstvé maslo, musíte ich olúpať a variť 8-10 minút vo vriacej vode.
krok 4 zo 6
Maslo nakrájame na malé kúsky a pridáme do panvice k zemiakom. Zamiešajte a nechajte smažiť 3-5 minút.
krok 5 zo 6
Na konci varenia pridajte k zemiakom cesnak, soľ, korenie a papriku, ktorá prešla lisom. Všetky prísady dobre premiešajte a odstráňte z tepla.
krok 6 zo 6
Hotové zemiaky so šampiňónmi poukladajte na porciované taniere, ozdobte bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *