Vyprážané uhorky na zimu

0
6555
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 25,7 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 1,8 gr.
Sacharidy* 3,1 gr.
Vyprážané uhorky na zimu

Originálne občerstvenie, ktoré je veľmi jednoduché pripraviť na zimu. Ak máte veľkú úrodu alebo si len chcete diverzifikovať švy, určite toto jedlo vyskúšajte. Ukazuje sa to veľmi chutné a neobvyklé!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na vyprážanie uhoriek potrebujeme veľkú panvicu alebo kastról. Uhorky by sa mali umyť a nakrájať na kruhy. Panvicu namažte slnečnicovým olejom a zohrejte. Uhorky rozotrieme a opečieme z oboch strán, kým sa neobjaví zlatistá červeň.
krok 2 z 5
Cibuľu zbavíme šupky a nakrájame na pol krúžky.
krok 3 z 5
Cesnak tiež s drobiacim sa nožom a všetko pridajte k uhorkám. Smažte 10-15 minút.
krok 4 z 5
Paradajky umyjeme a nakrájame. Posielame ich do uhoriek a cibule. V ohni držíme ďalších 10 minút. Nakoniec pridáme ocot.
krok 5 z 5
Vložíme všetko do brehov a zrolujeme. Otočte na viečka a zahrievajte uterákom, kým nevychladne.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *