Vyprážané hríby na zimu

0
1786
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 51,8 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 10,5 g
Sacharidy* 6,6 gr.
Vyprážané hríby na zimu

Spomedzi rôznych spôsobov spracovania húb vyniká vyprážanie. Vyprážané huby sú vždy vynikajúce. Tento recept popisuje prípravu vyprážaného hríbika na zimu. Tento spôsob prípravy vám umožní vychutnať si lahodné huby nielen teraz, ale aj v zime!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Boletus boletus musí byť vytriedený z lesného odpadu a dôkladne opláchnutý. Ďalej nakrájajte čisté huby náhodne, ale nie príliš jemne.
krok 2 z 5
Do panvice nalejte malé množstvo rastlinného oleja (na začiatok stačí 1 polievková lyžica) a vložte tam huby. Vložte panvicu na oheň a huby varte asi 15-20 minút. Počas tejto doby by sa mala všetka vlhkosť z húb odpariť.
krok 3 z 5
Po chvíli k hubám pridajte nakrájanú cibuľu a zvyšné množstvo rastlinného oleja. Hríbiky duste ďalších 15 minút, pričom nezabudnite, že pri tom dochutíte soľou.
krok 4 z 5
Horúci hríb sa okamžite distribuuje do pripravených pohárov a zatvorí sa vekom. Ochlaďte obrobok pri izbovej teplote a potom ho premiestnite na chladné miesto.
krok 5 z 5
Vyprážané hríby sú pripravené na zimu!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *