Marhuľové želé s pomarančmi na zimu
0
415
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
113,4 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
100 minút
Bielkoviny *
0,6 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
38,2 g
Dezert sa ukazuje ako veľmi chutný s kyslosťou kvôli prítomnosti pomarančov v kompozícii. Lahôdka má bohatú žiarivú oranžovú farbu a je dostatočne rýchlo pripravená s potrebným vybavením.
Prísady
Proces varenia
Postupne začíname zavádzať cukor. Bežne ho delíme na hromady po 200 gramov. Po prvom varení ovocnej zmesi pridajte prvú porciu cukru. Priviesť do varu. Súčasne dezert dobre premiešajte a varte 5 minút. Postup opakujeme 3 krát. Keď je všetok cukor pridaný a hmota sa varí, nevypínajte sporák, ale pokračujte vo varení želé päť minút.
Na šitie želé musíte vopred vybrať nádoby a viečka. Po vyčistení nádob sódou bikarbónou sa musia dôkladne umyť a odoslať na sterilizáciu. Hotové želé dajte do čistých sterilných pohárov. Najprv bude vodnatý a potom, keď sa ochladí, zhustne. Nádoby zvinieme s dezertom a zabalíme do deky. Dózy potom budete musieť skladovať na chladnom a suchom mieste.
Dobrú chuť!