Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čierne ríbezle na zimu
  4. ➠ Želé z čiernych ríbezlí päť minút

Želé z čiernych ríbezlí päť minút

0
3465
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 288 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 69,7 g
* na 100 gr. výrobok
Želé z čiernych ríbezlí päť minút
Obsah

Želé z čiernych ríbezlí „päť minút“ uchováva veľké množstvo vitamínov. Ukazuje sa, že sa neotvárajú s príjemnou kyslosťou. Želé z čiernych ríbezlí bude skvelou vrstvou v domácich koláčoch a koláčoch. Ak chcete, aby bolo želé sladšie, pridajte viac kryštálového cukru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vytriedime čierne ríbezle, opláchneme tečúcou vodou a preložíme do cedníka, aby bola prebytočná tekutina sklenená.
krok 2 zo 6
Nakrájajte čisté ríbezle pohodlným spôsobom - prejdite cez mlynček na mäso alebo punč ponorným mixérom, môžete použiť aj kuchynský robot.
krok 3 zo 6
Nakrájané ríbezle pretrieme cez sito alebo gázu niekoľkokrát preložené.
krok 4 zo 6
Aby ste si nezašpinili ruky, noste jednorazové rukavice. Stláčajte gázu rukami.
krok 5 zo 6
Hmotu preneste do hrnca s hrubým dnom, pridajte kryštálový cukor. Kastról dajte na mierny oheň a zahrievajte, kým sa kryštálový cukor úplne nerozpustí. Privedieme k varu a varíme 5 minút.
krok 6 zo 6
Horúci džem nalejte do vopred sterilizovaných pohárov (banky môžete sterilizovať v rúre, v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli). Zatvorte čistými suchými viečkami. Plne vychladnuté želé dobre zhustne. Uložte želé do chladničky.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *