Jahodové želé na zimu

0
4607
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 114,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 25,2 g
Jahodové želé na zimu

Pôžitok zo svojej obľúbenej jahody si môžete predĺžiť pomocou receptu na jahodové želé na zimu. Jemná a šťavnatá pochúťka zachová výhody a chuť týchto nádherných bobúľ. Buďte však pripravení na to, že takýchto želé musíte pripraviť veľa, pretože sa veľmi rýchlo rozptýli!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jahody roztriedime, umyjeme pod studenou vodou, osušíme na papierovej utierke.
krok 2 zo 6
Nalejte jahody do veľkého hrnca, zalejte cukrom. Bobule nechajte niekoľko hodín, kým jahody nevypustia šťavu.
krok 3 zo 6
Jahody, ktoré naštartovali šťavu, dajte na mierny oheň. Za stáleho miešania privedieme zmes k varu. Potom jahody odstavíme z ohňa, ochladíme a opäť prevaríme.
krok 4 zo 6
Želatínu namočte na pol hodiny do studenej vody.
krok 5 zo 6
Do horúcej jahodovej hmoty jemne pridajte napučanú želatínu, dôkladne premiešajte.
krok 6 zo 6
Sterilizujte banky a viečka na valcovanie. Jahodové želé nalejte do pohárov na zimu, zaviňte. Nádoby prikryte prikrývkou a nechajte želé vychladnúť. Potom môžete banky uložiť v pivnici alebo v inej tmavej, chladnej miestnosti. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *