Želé z malín a čiernych ríbezlí

0
1848
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 172,9 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 40,1 g
Želé z malín a čiernych ríbezlí

Chutné a mierne kyslé želé z malín a ríbezlí bude skvelou pochúťkou pre tety i dospelých. Toto želé sa hodí k palacinkám, palacinkám, koláčom. Toto želé môžete navyše jesť s toastom alebo vôbec bez akýchkoľvek prísad.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 15
Červené ríbezle opláchneme a poriadne osušíme.
krok 2 z 15
Potom musíte bobule rozdrviť pomocou mixéra alebo špeciálnej drevenej drviny. Budete mať hladké pyré.
krok 3 z 15
Z čistého rúška, niekoľkokrát zloženého, ​​vytlačte šťavu z pyré z červeného ríbezle.
krok 4 z 15
Ďalej vytriedte čerstvé maliny, nemali by ste ich umývať.
krok 5 z 15
Rovnako ako červené ríbezle nakrájajte maliny, kým nie sú pyré.
krok 6 z 15
Rovnakou gázou vytlačte šťavu z malín.
krok 7 z 15
A posledná vec, ktorú musíte spracovať, je čierne ríbezle. Triedené bobule opláchnite a tiež mierne osušte.
krok 8 z 15
Puríe čierne ríbezle do hladka.
krok 9 z 15
Vytlačte šťavu z ríbezlí pomocou tenkej tkaniny, ako v prípade predchádzajúcich bobúľ.
krok 10 z 15
Zo zvyšných bobúľ znova vytlačte šťavu, potom dostanete ďalšie dva poháre šťavy. O.
krok 11 z 15
V hrnci zmiešajte a premiešajte tri druhy šťavy.
krok 12 z 15
Potom do šťavy pridajte kryštálový cukor a za stáleho miešania začnite zmes zahrievať na miernom ohni.
krok 13 z 15
Keď cukor zmizne, môžete vypnúť sporák a naliať želé do pohárov.
krok 14 z 15
Ešte teplé želé nalejte do sterilných pohárov a nechajte pamlsky zmraziť priamo v nádobe.
krok 15 z 15
V chladenej, chladenej forme v pohároch nájdete pomerne husté želé, aromatické a chutné.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *