Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Želé
  3. ➠ Čerešňové želé
  4. ➠ Mrazené čerešňové želé so želatínou

Mrazené čerešňové želé so želatínou

0
2379
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 387,1 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 29,5 g
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 57,3 g
* na 100 gr. výrobok
Mrazené čerešňové želé so želatínou
Obsah

Chutný dezert, ktorý vyzerá skvele na slávnostnom stole. Čerešňové želé sa navyše perfektne hodí na detskú oslavu alebo romantickú večeru. A napriek dĺžke prípravy sa dezert pripravuje celkom jednoducho. Skús to!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Zozbierajte všetky ingrediencie na výrobu želé a položte ich na stôl. Z množstva uvedeného v recepte získate asi 4 porcie želé.
krok 2 z 12
Želatínu rozpustite v sto mililitroch vody, aby napučala.
krok 3 z 12
Nalejte zvyšný pol litra vody do hrnca na výrobu sirupu.
krok 4 z 12
Vložte čerešne do vody. Nie je potrebné ho vopred rozmrazovať.
krok 5 z 12
Potom pridajte škoricu do čerešňovej vody. Funguje skvele s čerešňovou príchuťou, ale urobí vašu želé neprehľadnou.
krok 6 z 12
Nalejte granulovaný cukor do hrnca. Ak máte chuť na sladké, môžete pridať viac cukru.
krok 7 z 12
Kastról dajte na sporák a višne priveďte do varu, potom zapnite oheň a panvicu na chvíľu nechajte.
krok 8 z 12
Želatínu rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku, môžete použiť aj vodný kúpeľ. Smotanu súčasne vyšľaháme s cukrom a vanilkou na stredne hustú hmotu. Pridajte želatínu - 1 polievková lyžica.
krok 9 z 12
Výsledné suflé dajte do pohára a dajte do chladničky.
krok 10 z 12
V sitku čerešňový sirup precedíme.
krok 11 z 12
Želatínu skombinujte so sirupom a premiešajte.
krok 12 z 12
Nalejte želé do pohára na suflé a dajte na niekoľko hodín do chladničky. Želé môžete dodatočne ozdobiť mätou alebo čerešňou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *