Želé-päťminútové červené ríbezle a malina na zimu
0
812
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
113,9 kcal
Časti
1,5 l.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
27,1 gr.
Ríbezle sa rozotrú s cukrom a maliny cez sito. Ďalej sa bobule zmiešajú a varia 5 minút. Želé sa ponechá, kým sa úplne neochladí, potom sa rozloží do bánk a zroluje.
Prísady
Proces varenia
Hotové želé vyberte zo sporáka a nechajte úplne vychladnúť. V tejto dobe banky dôkladne umyjeme pod horúcou vodou so sódou a sterilizujeme ich akýmkoľvek vhodným spôsobom. Rozložíme na ne vychladnutú bobuľovú hmotu a zrolujeme sterilnými viečkami. Posielame na skladovanie do pivnice alebo na iné tmavé a chladné miesto. V zime želé vyberieme a podávame s horúcim čajom, čerstvým bielym chlebom alebo pečivom. Dobrú chuť!