Julienne diétne

0
2026
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 106,7 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 11,6 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 3,4 gr.
Julienne diétne

Mohli by ste si myslieť, že si môžete diétny jedálniček spestriť lahodným a lahodiacim julienne? Zvláštnosťou prípravy diétneho julienne je vylúčenie pšeničnej múky, mastnej kyslej smotany, masla a silne vyprážaných prísad. Napriek tomu je jedlo šťavnaté a veľmi chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Kuracie prsia dáme variť do osolenej vody. Hotové mäso nakrájajte najemno.
krok 2 z 10
Ošúpanú cibuľu opražíme na panvici na olivovom oleji. Ak je panvica nelepivá, môžete olej vynechať.
krok 3 z 10
Huby umyjeme a nakrájame. Zapneme rúru a zohrejeme ju na teplotu 180 stupňov.
krok 4 z 10
Potom nalejte huby do panvice k cibuli, všetko premiešajte a udržiavajte v ohni, kým sa tekutina neodparí.
krok 5 z 10
Uvarené kuracie mäso dajte na panvicu so zvyškom surovín. Miešajte a nechajte v ohni asi 5 minút.
krok 6 z 10
Potom výslednú hmotu rozotrieme v kokteilátoroch.
krok 7 z 10
Nalejte jogurt do panvice, pridajte soľ a korenie.
krok 8 z 10
Nastrúhajte tvrdý syr a pridajte ho na panvicu do jogurtu.
krok 9 z 10
Keď sa syr a jogurt stanú homogénnou zmesou, kura a huby zalejeme pripravenou omáčkou.
krok 10 z 10
Misku pošleme do horúcej rúry na 20 minút. Môžete si pomôcť sami!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *