Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Julienne s hubami na panvici

Julienne s hubami na panvici

0
1208
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 242,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 13,8 g
Tuky * 12,5 g
Sacharidy* 29,4 g
* na 100 gr. výrobok
Julienne s hubami na panvici
Obsah

Jedlo francúzskej kuchyne u vás doma - jednoduché! Julienne s hubami na panvici sa pripravuje rýchlo a bez veľkého úsilia hostesky. Perfektná kombinácia surovín určite osloví aj tých najnáročnejších znalcov haute cuisine. Neodopierajte sebe a svojej rodine potešenie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie filety umyte, osušte na papierovej utierke. Mäso nakrájajte na malé kocky. Rozpálime panvicu s maslom, filety opečieme z oboch strán do zlatista.
krok 2 z 8
Do kuracieho mäsa pridajte náhodne nakrájané huby, všetko duste na miernom ohni 5-7 minút.
krok 3 z 8
Na prípravu omáčky zmiešajte kyslú smotanu so soľou a korením v samostatnej miske.
krok 4 z 8
Do omáčky pridajte trochu múky, dôkladne premiešajte.
krok 5 z 8
Pokiaľ ide o konzistenciu, výsledná omáčka by mala pripomínať hustú kyslou smotanou.
krok 6 z 8
Nalejte omáčku z kyslej smotany do panvice na kura a huby, premiešajte. Dusíme 10 minút. V prípade potreby pridajte julienne.
krok 7 z 8
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Nalejte strúhaný syr do panvice so zvyšnými surovinami, premiešajte. Dusíme ďalších 5 minút.
krok 8 z 8
Julienne so šampiňónmi na panvici je pripravená! Radšej si ľahnite na taniere a podávajte voňavé a chutné jedlo na stôl!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *