Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ Julienne s liškami a kuracím mäsom

Julienne s liškami a kuracím mäsom

0
2543
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 141,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 13,9 gr.
Sacharidy* 4,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Julienne s liškami a kuracím mäsom
Obsah

Výdatné julienne s hubami a kuracím mäsom je vhodné na špeciálne príležitosti aj na bežné rodinné večere. Použitie lišiek urobí predjedlo aromatickým a originálnym.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 15
Líšky triedime, dôkladne opláchneme a odhodíme do cedníka.
krok 2 z 15
Cibuľu ošúpeme a nakrájame.
krok 3 z 15
Predhrejte panvicu s rastlinným olejom a nakrájanú cibuľu smažte 2-3 minúty.
krok 4 z 15
Pripravíme si huby na vyprážanie. Cibuľu na chvíľu vyberieme z panvice. Malé lišky necháme neporušené, väčšie - narezané.
krok 5 z 15
Vložte lišty do panvice. Varte, kým sa tekutina neodparí, a 3-5 minút potom.
krok 6 z 15
Kuracie filety nakrájame na malé kocky.
krok 7 z 15
Pridajte filety do lišiek. Fry teraz môžeme dochutiť soľou a korením.
krok 8 z 15
Výrobky opekáme za stáleho miešania do mäkka.
krok 9 z 15
Pridáme opraženú cibuľu, premiešame a odstavíme z ohňa.
krok 10 z 15
Vajíčko rozšľahajte v samostatnej hlbokej miske.
krok 11 z 15
Do vajíčka pridajte kyslú smotanu, podľa chuti soľ a korenie. Metla.
krok 12 z 15
Obsah panvice preneste do misky vhodnej na pečenie.
krok 13 z 15
Misku rovnomerne zalejeme vajíčkom a kyslou smotanou.
krok 14 z 15
Syr rozotrite na hrubom strúhadle. Posypte ním našu misku a vložte ju do rúry na 20 minút. Pečieme pri teplote 180 stupňov.
krok 15 z 15
Hotové julienne vyberieme z rúry. Predjedlo môžete ozdobiť čerstvými bylinkami. Podávanie je povolené teplé aj studené. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *