Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Aprikoser för vintern
  4. ➠ Aprikoser i sirap med gelatin för vintern

Aprikoser i sirap med gelatin för vintern

0
739
Kök Värld
Kaloriinnehåll 213,6 kcal
Portioner 0,3 l.
Tillagningstid 25 timmar.
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 47,5 g
* per 100 gr. produkt
Aprikoser i sirap med gelatin för vintern
Innehåll

Desserten visar sig vara mycket god, ovanlig och lätt att förbereda. På grund av sin struktur sprids inte arbetsstycket, så det kan användas som dekoration för bakning. Behandlingen kan också serveras som ett tillägg till pannkakor eller pannkakor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi väljer saftiga men täta aprikoser för tillagning av dessert. Övermogna, ruttna eller skadade frukter fungerar inte. Vi tvättar dem och delar dem i halvor med en kniv. Vi tar ut benen.
steg 2 av 5
Blanda socker och snabbgelatin i en liten behållare. Lägg ett lager aprikoser på botten av en stor kastrull. Strö frukterna med en torr blandning. Vi lägger ut ingredienserna i lager tills de tar slut.
steg 3 av 5
Lämna potten med aprikoser i 24 timmar. Täck den med gasväv vikt i flera lager. Under denna tid kommer aprikoserna att börja juice. En dag senare lade vi kastrullen på spisen. Vi häller i vatten. Om aprikoserna inte har tillräckligt med juice kan du tillsätta mer vatten (80 ml). Häll i citronsyra.
steg 4 av 5
Koka upp massan på svag värme. Sänk värmen och koka efterrätt i fem minuter. Förbered en burk och ett lock för att rulla godiset i förväg. Vi rengör behållaren med bakpulver och sköljer den noggrant och skickar den sedan för sterilisering.
steg 5 av 5
Lägg aprikoserna tillsammans med sirapen i en burk. Vi rullar ihop det och vänder det. Vi lagrar i denna form under en filt tills det svalnar helt. Sedan flyttar vi den till en torr, sval plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *