Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika georgisk kryddig

Adjika georgisk kryddig

0
1312
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 13,6 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 2,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Adjika georgisk kryddig
Innehåll

Av de olika adzhika -recepten sticker denna ut: den är lite fet och aromatisk tack vare tillsatsen av valnötter och kanel. Riktigt kryddig georgiansk adjika med örter och humle-suneli kommer att värma dig på vintern, den kan tillsättas med en tesked till nästan alla salta rätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Tvätta het paprika och väga den mängd som krävs.
steg 2 av 11
För pepparkapslarna genom en köttkvarn.
steg 3 av 11
Väg nötterna, rulla i en köttkvarn.
steg 4 av 11
Skala och skölj vitlöken, hacka den också med köttkvarn.
steg 5 av 11
Tvätta persilja och dill, skaka av överflödig fukt och rulla genom en köttkvarn.
steg 6 av 11
Blanda paprika, valnötter, vitlök och örter i en skål.
steg 7 av 11
Förbered salt och kryddor.
steg 8 av 11
Häll kanel, koriander och suneli -humle i massan.
steg 9 av 11
Lägg till Salt.
steg 10 av 11
Blanda allt noggrant.
steg 11 av 11
Lägg adjika i steriliserade burkar, förslut med lock och förvara i kylskåp.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *