Adjika från zucchini utan ättika
0
2577
Kök
Kaukasiska
Kaloriinnehåll
14,3 kcal
Portioner
15 port.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
0,6 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
2,9 gr.
Kryddig och aromatisk adjika passar bra till kött, fisk och många andra. Efter att ha förberett saftig och öm adjika från zucchini utan ättika, kommer du säkert att överraska inte bara ditt hushåll utan också dina gäster. Var därför säker på att förbereda en sådan aptitretare enligt det föreslagna receptet.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tvätta zucchinin, torka på en kökshandduk. Ta bort skal och frön från courgetter vid behov. Skär zucchinin i stora bitar. Tvätta tomater, torka, hacka grovt. Tvätta den bulgariska paprikan, torka den, ta bort stjälken och fröna, hacka grovt. Skala löken och skär i stora bitar. Hoppa över zucchini, tomater, paprika och lök genom en köttkvarn. Häll grönsaksmassan i en kastrull, tillsätt hackad vitlök, tomatpuré, salt, koriander och oregano där. blanda allt noggrant, sätt pannan i eld.
