Hem
➠ Tomrum för vintern
➠ Zucchini för vintern
➠ Adjika från zucchini och tomater med het peppar

Adjika från zucchini och tomater med het peppar

2394

Kök Georgiska

Kaloriinnehåll 57 kcal

Portioner 1,8 l.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 0,7 g

Fetter * 2,7 gr.

Kolhydrater* 13,4 gr.

Adjika från zucchini och tomater med het peppar

Innehåll

Adjika från zucchini och tomater är den bästa aptitretaren för kött- och potatisrätter! I densitet liknar den kaviar, men mer kryddig, särskilt om du lägger till lite het peppar! Sådan adjika kommer inte bara att mata, utan också varm!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vi tvättar alla grönsaker. Vi skalar zucchinin, tar också bort fröna från zucchinin och paprikan.

Vi rengör morötterna och tar bort blomstenen från tomaterna.

Mal sedan alla grönsaker med en mixer, du kan också mala dem i köttkvarn.

Tillsätt strösocker, salt, peppar och solrosolja till massan. Vi lägger på spisen och koka upp. Koka adjika efter kokning i 40-50 minuter. På 5-7 minuter. häll i ättika och rör om.