Hem
➠ Tomrum för vintern
➠ Zucchini för vintern
➠ Adjika från zucchini med tomater kommer du att slicka fingrarna för vintern

Adjika från zucchini med tomater kommer du att slicka fingrarna för vintern

1102

Kök Georgiska

Kaloriinnehåll 56,9 kcal

Portioner 3,5 l.

Tillagningstid 90 minuter

Proteiner * 0,7 g

Fetter * 2,7 gr.

Kolhydrater* 13,4 gr.

Adjika från zucchini med tomater kommer du att slicka fingrarna för vintern

Innehåll

Adjika från zucchini är en mycket aromatisk och aptitretande rätt! Denna aptitretare blir särskilt god om du använder färska tomater i receptet. Naturligt, hälsosamt, mycket kryddigt, det kommer att vara ett utmärkt komplement till kulinariska läckerheter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Innan du lagar adjika måste alla grönsaker tvättas och få torka. Vi maler omedelbart färsk zucchini i en mixer, och mogna måste skalas och frön.

Skär paprikan i halvor, rengör fröna, slipa sedan i en mixer och lägg i zucchinin.

Vi maler också tomater och morötter.

Vi blandar alla grönsaker i en kagan eller en kastrull, tillsätter strösocker, salt, peppar och vegetabilisk olja. Rör om och sätt på elden för att laga mat. Det tar cirka 50 minuter att laga mat. På 7-10 minuter. tills den är kokt, tillsätt vitlök och vinäger som passerar genom en press till adjika.