Adjika från plommontomat och paprika
0
746
Kök
Kaukasiska
Kaloriinnehåll
53,7 kcal
Portioner
1,5 l.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
0,6 g
Fetter *
0,2 g
Kolhydrater*
10,6 gr.
Adjika gjord på plommon, tomater och paprika är ett underbart recept för hemvård för vintern. Kryddig sötsyrlig adjika kommer att bli en höjdpunkt på ditt bord och kommer gradvis att gå in i din familjs favoriträtter. Dess saftighet och doft kommer snabbt att vinna dina nära och kära hjärtan.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tvätta plommonen, skär dem på mitten, ta bort fröna. Tvätta tomaterna, ta bort stjälkarna, skär i 2 delar. Tvätta den bulgariska peppar, ta bort stjälken med frön, skuren i bitar. Skala vitlöken. Tvätta rödpeppar och ta bort frön. Hacka tomaterna i puré med en mixer, häll blandningen i en kastrull och låt sjuda på svag värme.