Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Körsbärsplommonsylt
  4. ➠ Körsbärsplommon i sirap för vintern utan sterilisering

Körsbärsplommon i sirap för vintern utan sterilisering

0
370
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 203,2 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 69,5 g
* per 100 gr. produkt
Körsbärsplommon i sirap för vintern utan sterilisering
Innehåll

Körsbärsplommon som skördats med denna metod är inte sylt. Frukterna behåller sitt kött, deformeras praktiskt taget inte och är saftiga. Och för att göra smaken av beredningen mer intressant, tillsätt apelsinjuice till sirapen. Sådan körsbärsplommon kommer att komplettera serveringen av vilken dessert som helst, kommer att fungera som ett utmärkt komplement till ostkakor, pannkakor, dumplings.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Körsbärsplommon tvättas väl, frukter med defekter och mörkare tas bort. Lägg i en skål.
steg 2 av 5
Fyll körsbärsplommon med socker. Pressa saften från apelsinen och häll den i skålen med körsbärsplommon med socker. Tillsätt vatten och citronsyra.
steg 3 av 5
Värm frukterna på låg värme. Mer juice kommer att släppas, medan körsbärsplommonet ska behålla sin form. Koka upp det på detta sätt och koka körsbärsplommonet på svag värme i sju minuter.
steg 4 av 5
Vi tar bort från gropen, låt den svalna, vi insisterar i två timmar. Värm därefter igen på svag värme tills det kokar och koka i tio minuter.
steg 5 av 5
Banker och lock tvättas och steriliseras på alla möjliga sätt. Vi packar körsbärsplommon med sirap i burkar. Vi drar åt locken, låt svalna helt. Vi tar bort arbetsstycket för förvaring på en mörk, sval plats.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *