
Inlagd mjölksvamp med citronsyra
Vi erbjuder dig ett recept på läckra krispiga marinerade vita mjölksvampar. Vid beredningen av marinaden kommer vi att använda en mängd olika kryddor: såsom stjärnanis, kryddnejlika, svartpeppar - de kommer att ge en kryddig doft till svamparna, en liten mängd citronsyra kommer att ge en behaglig syrlighet till svamparna . Svampar rullade upp enligt vårt recept håller sig bra i flera månader. För att servera syltad mjölksvamp på bordet behöver du bara öppna burken, tillsätta lite lök och krydda dem med vegetabilisk olja.