Georgiska äggplanter för vintern

Äggplanter skördas vanligtvis i tomatsås för vintern. I detta recept är du inbjuden att marinera dem i en paprika- och vitlökssås. Din aptitretare kommer att vara vacker och färgstark. Skär äggplantorna i stora bitar och stek i olja. Matlagning med sterilisering.

Lecho är en universalrätt: det är en sallad, en aptitretare, en sås och ett tillbehör till vilken maträtt som helst. Aubergine lecho med tomatpuré har en delikat, hel struktur och otrolig doft. Denna saftiga och välsmakande maträtt kommer säkert att vara höjdpunkten på din familjemiddag eller middag.

Kryddiga och doftande äggplanter för vintern erhålls enligt receptet från det georgiska köket. För ett sådant originellt mellanmål behöver du lite mat, och tillagningsprocessen tar inte mycket av din tid.

Alla i vår familj är väldigt förtjusta i auberginer. Under den färska auberginesäsongen steker jag dem eller gör grönsaksgrytor och ibland auberginkaviar. En annan favorit för oss är den doftande auberginen utan rostning för vintern. Ett smakrikt mellanmål erhålls med en balanserad behaglig smak.

För älskare av alla slags skarpa vintersolnedgångar föreslår jag att laga doftande äggplanter i adjika. Det salta mellanmålet har en utmärkt doft och smak. Dess ljusa färger påminner om sommaren. Denna aptitretare kommer att lägga till variation i din vanliga meny.

För älskare av kryddiga rätter föreslår jag att du förbereder en kryddig aubergine förrätt för vintern. Ett smakligt mellanmål blir din favoritberedning. En doftande kall aptitretare kommer att dekorera ditt bord och ge en ljus touch till dina rätter.

Älskar du också auberginkaviar som vi gör? Smaken av den perfekta auberginkaviarn har hittats, och matlagningstekniken beskrivs i vårt recept - använd den! Tack vare bakning i ugnen behåller äggplanterna sin fantastiska smak och vitaminer, och viktigast av allt bakas de utan tillsats av olja. Bulgariska och heta paprika, tomater, lök och morötter kompletterar smaken av aubergine perfekt och skapar en fantastisk harmonisk smak av auberginkaviar.

Det hände så att aubergine vanligtvis används vid beredning av smakliga mellanmål. Enligt detta recept kan du laga läckra äggplanter för vintern och servera dem som tillbehör vid vinterfester.

Aubergine "Ogonyok" är ett otroligt gott och enkelt grönsakssnack för vintern. Aptitretande och aromatisk, varje maträtt med det förvandlas till en kulinarisk glädje!

Adjika är en av favoritsåserna i Georgien. Vad skiljer den från den vanliga och välkända adjika? Kryddig och pikant smak och gröna kryddor som ger den en unik doft. Receptet låter dig förbereda denna sås för vintern, men du kan förbereda den till middag, i så fall behöver du inte tillsätta ättika.

Det speciella med detta recept är i förberedelsestekniken för ämnet. Auberginer stekas och hälls med adjika, vilket gör deras smak speciell och rik.

En aptitretande aubergine blank kan diversifiera ditt bord när som helst på året. Förrätten passar bra till kokt potatis, och passar bra förutom kött- och fiskrätter.

Svärmorens tunga aptitretare blir mycket populär bland älskare av kryddiga aptitretare. Dess anmärkningsvärda smak och särskilt salvan har påverkat namnet. Att göra en aubergine -aptitretare är en klassiker, även om du också kan göra den med courgetter. För extra krydda kan du lägga till peppar i salladen. Använd handskar för att laga tilltugg.

Lazy twinkle aubergine är ett recept som kommer från det avlägsna 90 -talet. Förrätten visar sig vara kryddig, aptitlig, med en karakteristisk doft. Missa inte chansen att skämma bort dig själv med läckra äggplanter på vintern och förvara dem i små burkar i förväg.

Oftast tillagas Lechosallad från zucchini eller paprika. Gurklecho är dock inte på något sätt sämre i smaken, och tillagningsprocessen skiljer sig inte mycket från det klassiska receptet. Gurka lecho kan antingen vara ett tillbehör eller en kall aptitretare på bordet. Försök!

Ätliga äggplantor i tomatsås måste skördas för vintern, eftersom äggplanterna själva inte lagras särskilt bra. Du kan frysa dem eller köpa färska varje gång, men det är mycket trevligare att öppna en burk med ett färdigt mellanmål som kan läggas till vilken maträtt som helst eller skapa ett tillbehör till kött.

Kryddiga aubergineskivor med en skarp kant kan användas som förrätt till kötträtter. Du kan naturligtvis lägga dem på bröd, älskare av kryddiga rätter kommer definitivt att gilla detta alternativ. Om du vill göra en medelstor aptitretare, minska mängden het peppar på mitten.

Aubergine är en utsökt och hälsosam årlig grönsak som kan användas för att tillverka en mängd snacks, sallader och hemlagade tillagningar. Vi vill erbjuda dig ett recept för att göra äggplanter i tomatsås med tillsats av paprika och paprika. Salladen är måttligt kryddig och något söt. En liten mängd vegetabilisk olja, för den angivna mängden grönsaker, lämnar salladen ljus.Du kan anpassa mängden het peppar, salt och socker efter din smak och enligt dina önskemål.

Här är ett recept för att göra aubergine med vitlök och paprika för vintern. Denna kombination är idealisk när det gäller dess smak, resultatet är en otroligt god förberedelse. Receptet i sig är ganska enkelt, även en ny värdinna kan hantera det. Det färdiga mellanmålet har en söt och sur smak.

Du kommer att överraska dina gäster och nära och kära med denna aptitretare med fantastisk smak och kryddighet. Smaken av aubergine bestämmer ett speciellt sätt att bevara. Prova att göra ett par burkar för vintern.

Den som älskar auberginerätter kommer definitivt att uppskatta aubergine adjika utan tomater. Förberedelsen av smaksättningen är enkel och snabb. Adjika visar sig vara mycket god. Sådan adjika är helt enkelt utmärkt som mellanmål på smaksatt bröd. Smörgåsar med henne är underbara.

Om du är mycket förtjust i aubergine och redan har förberett många olika sömmar för vintern, använd ett annat recept. Aubergine lecho är saftig och ganska aromatisk. Filtret passar bra till alla tillbehör från spannmål eller pasta. Aubergine lecho är särskilt god med kokt potatis.

Stekt aubergine, paprika och tomatsallad är mycket populärt bland dem som gillar varma mellanmål. Representanter för det starkare könet kommer särskilt att uppskatta den kryddiga aptitretaren.

Auberginkaviar har många tolkningar liksom squashkaviar. Jag vill tipsa om ett recept på den klassiska auberginkaviarn. Auberginkaviar kan vara bitar eller puré helt.

Jag vill dela ett intressant recept på armenisk auberginkaviar för vintern. Tillagningsprocessen är ganska lång, men det är värt det. Auberginkaviar visar sig vara ganska aromatisk med mycket friska grönsaker och örter.

Adjika gjord på äggplanter och tomater är en utmärkt krydda för vilken maträtt som helst. Kryddningen är aromatisk med en balanserad smak. Sådan adjika är ett utmärkt alternativ till såser och kryddor som du har köpt i butik.

Hösten är en underbar tid, en skördstid för vintern. Aubergine är en underbar hälsosam grönsak som kan användas för att göra en mängd snacks. Jag vill föreslå att laga en doftande kryddig aubergine adjika för vintern.

Armenisk aubergine är en kryddig aptitretare som är lätt att förbereda, men samtidigt har en mycket exotisk smak och original design. En sådan maträtt kommer utan tvekan att bli en riktig dekoration av festbordet och kommer inte att lämna likgiltiga även den mest kräsna gourmet.

Stekta äggplanter, rullade i adjika, blötläggs i dess juicer och dofter, får ytterligare skärpa på grund av den bittra peppar. Äggplanter måste tas inte särskilt stora, de är saftigare.

Äggplanter i adjika luktar på sommaren, väcker aptiten på grund av deras skarphet. Förrätten har bara en nackdel - den slutar snabbt, så beväpna dig med äggplanter, tomater, paprika och laga en dubbel eller till och med trippel portion.

Ett sådant intressant namn döljer en kryddig aubergine -aptitretare med bulgariska och heta paprika. Auberginer skärs i skivor, stekas tills de är gyllene och rullas sedan i en kryddig fyllning av tomater, paprika och vitlök.

Under perioden med aktiv skörd av äggplanter börjar hemmafruar leta efter recept på utsökta mellanmål från denna grönsak. Vi erbjuder ett snabbt och smakfullt recept på aubergine i adjika, som inte behöver steriliseras för att inte slösa bort extra tid.

Måttligt kryddig adjika gjord på aubergine och sötpeppar kommer att vara till nytta för en lunch med bröd och första rätter eller för andra varma rätter. Det tillagas utan några speciella knep, det viktigaste är att köpa grönsaker av rätt kvalitet och mognad.

Som regel stekas äggplantor vanligtvis antingen eller tillsätts råa för beredning. Det finns ett mer bekvämt och hälsosamt sätt: grönsaken måste tillagas i bitar. Samtidigt kommer bitterheten äntligen att lämna frukten. Äggplanter i adjika är så kryddiga som möjligt, medan de är doftande och kryddiga, luktar de peppar.