Aubergine förrätt för vintern

Om du älskar aubergine och adjika hindrar ingenting dig från att kombinera två av dina favoritprodukter i en. En utsökt aptitretare för olika rätter - äggplanter i georgisk stil i adjika - tillagas ganska enkelt och snabbt, och viktigast av allt, även dina mest kräsna hushåll eller gäster kommer att gilla det.

För svampälskare rekommenderar jag receptet på en utsökt aubergine -aptitretare. Efter smak kommer ingen ens att avgöra att förrätten "svamp" inte är beredd av svamp alls. Vinterskörd visar sig vara mycket aptitretande och doftande. Alla älskar sådana äggplanter, var noga med att prova matlagning.

Vår familj är mycket förtjust i äggplanter. Därför, så snart äggplantor dyker upp på hyllorna i grönsaksbodar i stora mängder och till ett lågt pris, försöker jag förbereda ett doftande vintersnack från dem så att denna delikatess kommer att pågå till nästa skörd.

Jag vill dela ett annat bra auberginerecept för vintern. För att förbereda ämnet behöver du majonnäs. Förrätten visar sig vara kaloririk, men mycket god. Män kommer definitivt att uppskatta aptitretande aubergine och majonnäs aptitretare.

Stekt aubergine, paprika och tomatsallad är mycket populärt bland dem som gillar varma mellanmål. Representanter för det starkare könet kommer särskilt att uppskatta den kryddiga aptitretaren.

Auberginkaviar har många tolkningar liksom squashkaviar. Jag vill tipsa om ett recept på den klassiska auberginkaviarn. Auberginkaviar kan vara bitar eller helt mosad.

Jag vill dela ett intressant recept på armenisk auberginkaviar för vintern. Tillagningsprocessen är ganska lång, men värt det. Auberginkaviar visar sig vara ganska aromatisk med mycket friska grönsaker och örter.

Adjika gjord på äggplanter och tomater är en utmärkt krydda för vilken maträtt som helst. Kryddningen är aromatisk med en balanserad smak. Sådan adjika är ett utmärkt alternativ till såser och kryddor som du har köpt i butik.

Aubergine är en av favoritgrönsakerna i vår familj. Varje år förbereder jag en mängd olika auberginesallader och aptitretare som kan serveras som en fristående måltid eller med din favoriträtt. Ett doftande mellanmål är ett bra alternativ för dem som observerar stora fastan.

”Ten” är en utsökt vinteröpplingssallad som min mormor brukade laga. Salladens namn är direkt relaterat till mängden huvudingredienser. Grönsakerna måste vara lika stora och tio i antal.

Hösten är en underbar tid, en skördstid för vintern. Aubergine är en underbar hälsosam grönsak som kan användas för att göra en mängd snacks. Jag vill föreslå att laga en doftande kryddig aubergine adjika för vintern.

Armenisk aubergine är en kryddig aptitretare som är lätt att förbereda, men samtidigt har en mycket exotisk smak och original design. En sådan maträtt kommer utan tvekan att bli en riktig dekoration av festbordet och kommer inte att lämna likgiltiga även den mest kräsna gourmet.

Lecho med aubergine är ett utmärkt tillfälle att komma ihåg de varma sommardagarna, samt ta en chockdos av vitaminer som bevaras i grönsakerna - ingredienserna i lecho. En sådan maträtt passar perfekt både till en festlig och vardaglig meny. Det bör noteras att aubergine lecho kan serveras inte bara som ett tillägg till kötträtter, utan också som ett fullvärdigt oberoende mellanmål.

Om du inte har någonstans att lägga dina äggplantor och du vill lägga på utsökta sömmar är det bäst att välja en friterad aubergine med andra grönsaker. Dessa frukter kombineras efter smak med nästan alla grönsaker, och i form av en saute äter både barn och vuxna en sådan rulle.

Peppar fylld med aubergine, inlagd i tomatjuice. Samtidigt förlorar den inte sin form och färg, grönsakerna är doftande och pikanta.

På sommaren, under svampsäsongen, vad görs inte med dem: rullad i olja, stekt, torkad. Jag föreslår att du tar din favoritsvamp och rullar dem tillsammans med aubergineskivorna till en utsökt originalsallad.

Stekta äggplanter, rullade i adjika, blötläggs i sina juicer och dofter, får ytterligare skärpa på grund av den bittra peppar. Äggplanter måste tas inte särskilt stora, de är saftigare.

Äggplanter i adjika luktar på sommaren, väcker aptiten på grund av deras skarphet. Förrätten har bara en nackdel - den slutar snabbt, så beväpna dig med äggplanter, tomater, paprika och koka en dubbel eller till och med trippel portion.

Ett sådant intressant namn döljer en kryddig aubergine -aptitretare med bulgariska och heta paprika. Auberginer skärs i cirklar, stekas tills de är gyllene och rullas sedan i en kryddig fyllning av tomater, peppar och vitlök.

Under perioden med aktiv skörd av äggplanter börjar hemmafruar leta efter recept på utsökta mellanmål från denna grönsak. Vi erbjuder ett snabbt och anständigt smakrecept för äggplantor i adjika, som inte behöver steriliseras för att inte slösa extra tid.

Måttligt kryddig adjika gjord på aubergine och paprika kommer att vara till nytta för lunch med en bit bröd och första rätter eller för andra varma rätter. Det tillagas utan några speciella knep, det viktigaste är att köpa grönsaker av rätt kvalitet och mognad.

Som regel stekas äggplantor vanligtvis antingen eller tillsätts råa för beredning. Det finns ett mer bekvämt och hälsosamt sätt: grönsaken måste tillagas i bitar. Samtidigt kommer bitterheten äntligen att lämna frukten. Äggplanter i adjika är så kryddiga som möjligt, medan de är doftande och kryddiga, luktar de peppar.

En kryddig auberginesallad kompletterar din vanliga vintermeny perfekt. Denna aptitretare passar bra till ris och potatis, kyckling och kött. Även om auberginen enligt detta recept inte kokar så snabbt som vi skulle vilja, är resultatet värt det.

Sommaren är dags att göra olika sömmar för vintern! Var därför inte för lat för att förbereda saftiga äggplanter i marinaden. Äggplanter hålls färska, och den kryddiga marinaden förstärker bara deras smak och gör dem ännu mer aptitretande. En burk med en sådan delikatess kommer definitivt att glädja dig på vintern!