Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Vitryska fryshus

Vitryska fryshus

0
2170
Kök Vitryska
Kaloriinnehåll 76,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 3,1 gr.
Fetter * 5,4 gr.
Kolhydrater* 5,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Vitryska fryshus
Innehåll

Vid varmt väder kommer en sval kylare att vara mycket användbar till middag. Den kombinerar smaken av ung kokt potatis och färska örter. Du kan fylla en så lätt soppa med fettfattig gräddfil.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Koka potatis och rödbetor i uniformerna tills de är mjuka, svala och skala. Riv rödbetorna på ett grovt rivjärn. Skär potatisen i små tärningar.
steg 2 av 5
Koka äggen hårt, svalna, ta bort skalet och skär i tärningar.
steg 3 av 5
Tvätta gröna och hacka det fint med en kniv.
steg 4 av 5
Tvätta gurkorna, hacka dem fint eller riv dem på ett grovt rivjärn. Blanda gurkor, ägg, potatis och örter i en skål, rör om, salt och krydda efter smak.
steg 5 av 5
Häll vatten i en kastrull, tillsätt rödbetor och citronsaft, rör om. Överför grönsakerna till en kastrull, rör om kylskåpet, lägg det i kylen i 20-30 minuter. Häll kylskåpet i skålar, krydda med gräddfil och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *