Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Belyashi, köttpajer
  3. ➠ Belyashi med kött
  4. ➠ Jästvita med kött i ugnen

Jästvita med kött i ugnen

0
389
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 167,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 100 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 9,3 gr.
Kolhydrater* 33,4 g
* per 100 gr. produkt
Jästvita med kött i ugnen
Innehåll

Jästvita är otroligt goda! Luftigt, aptitretande med saftig köttfyllning! Detta är ett fantastiskt mellanmål för hela familjen! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Blanda kefir, vegetabilisk olja och salt i en djup behållare. Vi lägger den på spisen och värmer den upp till ca 40 grader.
steg 2 av 10
Tillsätt ägg, strösocker, mjöl och jäst till dem. Blanda allt väl.
steg 3 av 10
Täck degen med en handduk och lägg den på en varm plats i 1-1,5 timmar tills den jäser 2-3 gånger.
steg 4 av 10
Vid den här tiden vrider vi nötköttet i en köttkvarn.
steg 5 av 10
Skala löken och skär den i små tärningar.
steg 6 av 10
Vi tvättar gröna och finhackar dem.
steg 7 av 10
Tillsätt löken och gröna till köttfärsen. Salta och smaka av med svartpeppar efter smak.
steg 8 av 10
Knåda degen och dela den i 16 bitar.
steg 9 av 10
Vi gör en rund kaka av varje bit. Lägg färsen i mitten och nyp kanterna.
steg 10 av 10
Smörj bakplåten med vegetabilisk olja, lägg ut det vita och skicka till ugnen. Vi bakar i 180 grader i en halvtimme.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *