Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Belyashi, köttpajer
  3. ➠ Belyashi med kött
  4. ➠ Belyashi på kefir på jästfri deg i en panna

Belyashi på kefir på jästfri deg i en panna

0
620
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 158,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 7,9 gr.
Fetter * 11,6 gr.
Kolhydrater* 20 gr.
* per 100 gr. produkt
Belyashi på kefir på jästfri deg i en panna
Innehåll

Läckra och aptitretande vita är lätta att laga i en panna på en jästfri deg. Fyllningen av köttfärs och potatis är helt enkelt fantastisk. Och degen på kefir är doftande och öm. Riktig sylt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Blanda kefir, gräddfil, 1 ägg, bakpulver och mjöl i en djup skål. Tillsätt salt efter smak och knåda degen.
steg 2 av 6
Skala potatisen och gnid på ett fint rivjärn.
steg 3 av 6
Skilj löken från skalet och skär i små tärningar.
steg 4 av 6
Tillsätt löken, riven potatis, salt och peppar till köttfärsen och rör om ordentligt.
steg 5 av 6
Vi formar kakor av degen och rullar dem till en cirkel. Lägg färsen i mitten och böj ändarna så att köttfärsen förblir synlig i mitten.
steg 6 av 6
Stek i vegetabilisk olja på båda sidor i några minuter. De vita ska vara nästan hälften i olja.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *