Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Belyashi, köttpajer
  3. ➠ Belyashi med kött
  4. ➠ Belyashi med kött på jästdeg

Belyashi med kött på jästdeg

0
361
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 163,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 160 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 33,5 g
* per 100 gr. produkt
Belyashi med kött på jästdeg
Innehåll

Läckra och aptitretande vita tillagade med jästdeg. Hjärtliga och aromatiska, de kommer att vara ett utmärkt mellanmål på festbordet! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi värmer mjölken till cirka 40 grader. Tillsätt jäst, salt och socker till det, samt 4-5 msk. mjöl. Vi lämnar degen på en varm plats i 30 minuter, det är bäst att täcka den med en handduk.
steg 2 av 7
Tillsätt nu allt mjöl till degen och knåda degen.
steg 3 av 7
Vi täcker den med en handduk eller en filt och lägger den på en varm plats i 1,5 timmar. Degen ska öka ca 3 gånger.
steg 4 av 7
Skala löken och finhacka den i tärningar.
steg 5 av 7
Tillsätt löken till köttfärsen. Salta och smaka av med svartpeppar efter smak.
steg 6 av 7
Vi gör flera runda kakor av den färdiga degen. Lägg fyllningen i mitten och vik degen på kanterna.
steg 7 av 7
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja och grädda de vita i ugnen på 180 grader i 30-40 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *