Belyashi med saftig fyllning av köttfärs

0
515
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 119 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 7,5 g
Fetter * 8,3 gr.
Kolhydrater* 13 gr.
Belyashi med saftig fyllning av köttfärs

Belyashi med köttfyllning är mycket god, saftig och näringsrik. Det är bekvämt att ta dem med dig på vägen eller till jobbet. Men du kan laga mat till en familjemiddag. Hushållen kommer att glädjas!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Sikta mjölet med en sil för att berika det med syre och göra degen mer luftig.
steg 2 av 8
Gnid smöret på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 8
Blanda mjöl och smör och knåda dem till en homogen smula.
steg 4 av 8
Nu introducerar vi ägg, kefir och salt efter smak. Rör om degen så den blir ganska tjock.
steg 5 av 8
Skala löken och skär i rutor.
steg 6 av 8
Tillsätt löken till köttfärsen. Salta den och krydda med svartpeppar.
steg 7 av 8
Vi gör flera kakor av samma storlek från degen. Lägg köttfärsen i mitten och gör sidorna och nyp degen utmed kanterna.
steg 8 av 8
Smörj bakplåten med vegetabilisk olja och lägg ut det vita. Vi sätter dem i ugnen och bakar i 35-40 minuter. i 180 grader.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *