Björksav i en 3-liters burk för vintern
0
3900
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
21,2 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
15 minuter.
Proteiner *
gr.
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
5,3 gr.
Det är bekvämt att rulla upp björksaft i 3-liters burkar: en stor mängd juice läggs på en gång och det är bekvämt att mäta proportionerna. För tre liter juice - ett glas socker och en halv tesked citronsyra. Allt är enkelt och enkelt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Filtrera björksaften genom ostduken vikt i två eller tre lager. Detta kommer att ta bort slumpmässigt små skräp. Vi lägger den silade björksaften i en kastrull, tillsätter strösocker och citronsyra i angivna proportioner och lägger det på spisen. Koka upp blandningen, men koka inte. Ta bort skummet med en ren hålslev.
Smaklig måltid!