Björksaft med apelsin för vintern
0
1210
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
155,3 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
25 minuter
Proteiner *
0,1 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
52,9 gr.
Björksaft har en mild smak. Även om det är färskt, är det bra i sin egen form, men när det bevaras vill jag komplettera det med något. Apelsiner är perfekta. Lätt syra, delikat sötma och uttalad citrusarom.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Häll kokande juice i en burk med en apelsin. Vi drar åt med steriliserade torra lock med en specialnyckel. Vi vänder burken upp och ner för att kontrollera tätheten och låter den svalna i denna position. Därefter tar vi bort saften på en sval, mörk plats för förvaring. Vi lagrar bevarande i högst ett år.
Smaklig måltid!