Björksaft med citron och apelsin

Färsk björksaft, som en hälsosam och välsmakande naturlig dryck, surar snabbt även i kylskåpet, så hemmafruar kan bevara den med olika metoder och med olika tillsatser. Många känner igen den bästa beredningen av juice med citrusfrukter, vilket ger saften en delikat doft, smak och vacker färg. Det är inte svårt att förbereda saft, men det tar mycket tid, eftersom vanligtvis bearbetas en stor mängd björksav. Ingredienserna i receptet är för 3 liter juice.

Mynta tillför en karakteristisk friskhet och behaglig doft till vilken drink som helst. Denna ört passar särskilt bra med björksaft. Vi föreslår också att du lägger till ett par apelsincirklar för extra syrlighet.

Perioden för insamling och lagring av färsk björksaft håller inte länge. Och jag vill verkligen förlänga den här färska vårsmaken och njuta av den på hösten eller vintern. Och på sommaren är björksaft en utmärkt törstsläckare. Det enklaste sättet är att rulla ihop ett par burkar björksaft och skicka det till källaren för förvaring. Vid rätt tidpunkt kommer en sådan drink till nytta.

Det tar inte så mycket besvär att rulla ihop björksaft till vintern. Vi filtrerar saften, värmer den till ett varmt tillstånd och häller den i steriliserade burkar. För smak, lägg till apelsin - citrus kommer att komplettera dryckens smak perfekt.

Ett intressant sätt att skörda björksaft för vintern är med hibiskus. Dessa ljusa färgglada kronblad kommer att färga drycken i en attraktiv färg och lägga till en delikat specifik syrlighet. Anmärkningsvärt lämnar vi själva hibiskusblommorna i burken för vintern, utan att ta bort dem innan de rullas.De är mättade med juice och smakar ganska intressant.

Ofta tillsätts citronsyra vid konservering av björksaft - detta gör juicens smak mer uttalad och säkerställer arbetsstyckets säkerhet. Här är ett recept på björksaft för vintern bara med citronsyra. För smak, tillsätt en kvist vinbär och lite apelsin.

Björksaft har en mild smak. Även om det är färskt, är det bra i sin egen form, men när det bevaras vill jag komplettera det med något. Apelsiner är perfekta. Lätt syra, delikat sötma och uttalad citrusarom.

På vissa sätt kommer den här saften att likna limonad: den innehåller både citrus surhet och en doftande apelsin. Du kan rulla ihop björksaft på detta sätt ganska snabbt. Allt du behöver göra är att koka upp det, tillsätt hackade citrusfrukter och lägg allt i steriliserade burkar.

Citrusfrukter kvitterar björksaften väl. I en sådan drink visas en uttalad smak och en behaglig uppfriskande doft omedelbart. Apelsiner är "ansvariga" för den läckra lukten, och citroner - för den pikanta surheten.

Björksaft passar bra till sura citrusfrukter. Om du kombinerar dessa två produkter och jäser får du en utsökt, uppfriskande vitaminkvass. En sådan drink i värmen är bara frälsning. Om du funderar på hur du gör dig av med björksaft rekommenderar vi att du provar det här receptet.