Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Fläskbeshbarmak med färdiga nudlar

Fläskbeshbarmak med färdiga nudlar

0
1596
Kök Kazakiska
Kaloriinnehåll 201,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 14,1 gr.
Kolhydrater* 20,4 g
* per 100 gr. produkt
Fläskbeshbarmak med färdiga nudlar
Innehåll

Beshbarmak är en traditionell turkisk maträtt som kombinerar användbara egenskaper och unik smak. Sådana egenskaper kan inte annat än glädjas åt vänliga familjemiddagar. Gör ett enkelt recept med färdiga nudlar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Lök ska sköljas och skalas i förväg, kött ska tinas.
steg 2 av 8
Efter att ha tvättat fläsket sänker vi det i en kastrull med kokande saltat vatten. Vi lägger den på spisen.
steg 3 av 8
Några minuter innan buljongen är klar, tillsätt kryddor, lagerblad, torkad persilja och lök.
steg 4 av 8
Vi filtrerar buljongen, tar bort lagerblad och lök, lägg köttet på en tallrik.
steg 5 av 8
Vi häller ut en del av buljongen, det kommer att behövas för att servera skålen, för resten kokar vi nudlarna för beshbarmak tills de är mjuka.
steg 6 av 8
Skär den återstående löken tunt i halva ringar och stek i lite olja i 2-3 minuter.
steg 7 av 8
Skär köttet som redan svalnat i små bitar. Lägg det på ett lager kokta nudlar i en tallrik.
steg 8 av 8
Lägg bitar av hackat kött ovanpå. Lägg stekt lök ovanpå. Skålen är klar att servera.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *