Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pajer
  3. ➠ Aprikospaj
  4. ➠ Osyrad aprikospaj

Osyrad aprikospaj

0
456
Kök Värld
Kaloriinnehåll 252,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 65 minuter
Proteiner * 10,3 g
Fetter * 16 gr.
Kolhydrater* 28,4 g
* per 100 gr. produkt
Osyrad aprikospaj
Innehåll

Otroligt läcker kombination av sötsyrliga aprikoser och smördeg med inslag av mandel. Tillagningsprocessen är mycket förenklad, eftersom receptet använder färdig jästfri deg, vilket märkbart minskar tid och ansträngning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
En bakplåt eller en ugnsform (om du vill kan du använda bakplåtspapper för bakning och inte använda smör) smörj med smör och sprid försiktigt degen i ett jämnt lager, forma jämna kanter med fingrarna.
steg 2 av 5
Förbered grädden: i en djup tallrik, blanda rumstemperaturolja, stärkelse, ett kycklingägg, konjak, strösocker, mandelmjöl och essens - blanda noggrant tills det är smidigt. Vi sprider grädden på degen och jämnar ut.
steg 3 av 5
Vi tvättar och torkar aprikoserna med pappershanddukar. Vi tar bort svansarna, skär i halvor och tar ut benen. Lägg de beredda frukterna på grädden, skär upp.
steg 4 av 5
Strö väl över florsocker ovanpå, tillsätt rosmarinblad och fördela ganska mycket smör över fyllningen.
steg 5 av 5
Vi skickar kakan till ugnen i 40 minuter vid en temperatur av 180 grader. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *