Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Sockerkaka till rulle

Sockerkaka till rulle

0
647
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 212,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 10,4 g
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 44,3 g
* per 100 gr. produkt
Sockerkaka till rulle
Innehåll

Vad kan vara mjukare än en kexrulle? Vi kan med stort förtroende säga att förberedelsen av efterrätten som presenteras för dig är ett win-win-alternativ för dem med en söt tand som inte vill lägga för mycket tid och ansträngning på att skapa en sådan delikatess.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Kör äggen i en djup skål, separera de vita från äggulorna. Vispa äggulorna noggrant tills de är skummande, kombinera dem med socker. Det är bäst att använda en mixer för dessa ändamål.
steg 2 av 8
I en annan skål, slå de vita tills de blir fast skum, kombinera dem också med sextio gram socker.
steg 3 av 8
Blanda försiktigt de vispade vitorna och äggulorna, rör om något med en sked.
steg 4 av 8
Sikta mjölet, blanda det med bakpulver och skicka det sedan till äggula-proteinblandningen. Blanda allt noggrant.
steg 5 av 8
Vi täcker bakformen med bakplåtspapper, häll i degen och fördelar den jämnt över formens yta.
steg 6 av 8
I en ugn förvärmd till 180 grader skickar vi vår deg i 10 minuter.
steg 7 av 8
Efter den angivna tiden tar vi kexet ur ugnen, lägger det på en handduk och rullar ihop det.
steg 8 av 8
Vik ut den kylda rullen och smörj den inuti med din favoritfyllning, rulla ihop den igen och servera den till bordet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *