Hem
➠ Sockerkaka
➠ Kex
➠ Varm mjölksvampkaka

Varm mjölksvampkaka

776

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 182,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 5,8 gr.

Fetter * 4,2 gr.

Kolhydrater* 37,2 g

Innehåll

En varm mjölkkex eller en amerikansk kex visar sig vara mycket luftig och fuktig, du kan till och med äta den utan att smörja in den med grädde. Dessa bakverk är perfekta för te.

Ingredienser

Strösocker 165 g Vetemjöl 165 g Ägg 3 st. Komjölk 120 ml Smör 60 gr. Bakpulver 6 gr. Salt 1 nypa Vanillin smak

Tillagningsprocessen

Häll mjölken i en kastrull, tillsätt smör, skär i små kuber och värm på svag värme tills smöret är helt smält.

Slå äggen i en separat skål med en mixer, tillsätt socker i portioner och fortsätt vispa. Den totala massan ska tredubblas, det tar cirka 10-12 minuter.