Sockerkaka i en stekpanna

0
759
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 217,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 10,3 g
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 48,4 g
Sockerkaka i en stekpanna

Ibland tillåter förhållandena inte att göra kexet i ugnen, men du har en stekpanna och en spis till ditt förfogande. Bra! En standard uppsättning produkter, lite tålamod och mini-kex kommer att skryta på ditt bord. Det viktigaste är att inte överskrida tillagningstemperaturen och steka dem på låg värme.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Separera äggulorna från proteinerna och kombinera med mjölk. Vispa dem tills de har skummats. Vispa vitorna separat med salt tills de är tjocka och täta. Kombinera båda delarna, rör försiktigt.
steg 2 av 4
Sikta mjölet i portioner i degen och rör försiktigt.
steg 3 av 4
Förvärm en stekpanna och sätt på låg värme, pensla med olja och värm den något (30 sekunder). Sked upp kakor i önskad storlek. Täck och koka i en minut på ena sidan.
steg 4 av 4
Lägg över kexen på en tallrik och strö över strösocker.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *