Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Sockerkaka med vallmofrön

Sockerkaka med vallmofrön

0
890
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 218,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8 gr.
Fetter * 11 gr.
Kolhydrater* 38,8 g
* per 100 gr. produkt
Sockerkaka med vallmofrön
Innehåll

Sedan barndomen älskar jag alla slags bakverk med vallmofrön. Jag rekommenderar att göra en luftig och aromatisk sockerkaka med vallmofrön. En sådan kex kan beredas som en fristående dessert eller användas för att göra läckra kakor eller bakverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered de ingredienser som krävs för vallmofröken.
steg 2 av 11
Häll vallmofröna i en mixerbunke och hacka det.
steg 3 av 11
Använd en sil för att sålla vetemjölet tillsammans med majsstärkelse och bakpulver. Kombinera med hackade vallmofrön.
steg 4 av 11
Slå på ugnen för förvärmning och ställ in temperaturen på 160 grader.
steg 5 av 11
Lägg kycklingäggen i rumstemperatur i en ren och torr blandningsskål och börja vispa med låg hastighet och tillsätt en nypa salt.
steg 6 av 11
Tillsätt gradvis socker i flera steg, öka mixerhastigheten och vispa till en tät, homogen konsistens.
steg 7 av 11
Tillsätt blandningen av torra ingredienser i en matsked, blanda försiktigt från botten till toppen med hjälp av en silikonspatel.
steg 8 av 11
Kombinera vegetabilisk olja med mjölk, blanda noggrant och häll gradvis i degen under försiktig omrörning med en spatel.
steg 9 av 11
Täck botten av den förberedda formen med bakpapper, överför försiktigt den resulterande degen, slät med en silikonspatel. Lägg formen i en förvärmd ugn och grädda i 40 minuter.
steg 10 av 11
Kontrollera kakans beredskap med ett träspett. Ta bort formen från ugnen. Låt kexet svalna något och släpp försiktigt ur formen, överför det till galler tills det svalnat helt.
steg 11 av 11
Den kylda kexen kan delas upp i kakor och blötläggas i din favoritkräm.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *