Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Sockerkaka med bär

Sockerkaka med bär

0
1428
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 153 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 3,3 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 35,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Sockerkaka med bär
Innehåll

Detta är en fantastisk sockerkaka gjord av vispad vit och äggula massa. Apelsinskal ger den aromatiska citrusnoter, medan vinbär och blåbär gör kexet mer saftigt och gott. Precis vad du behöver för en festlig teparty!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Blanda äggulorna och sockret i en skål. Vi gnuggar dem med en gaffel.
steg 2 av 5
Tillsätt mjölk och börja tillsätta mjöl, i små portioner, så att det inte blir några klumpar. Tillsätt sedan stärkelse och bakpulver.
steg 3 av 5
Gnid apelsinskalet på ett fint rivjärn och lägg i degen.
steg 4 av 5
Vispa de vita med en mixer tills ett stabilt tjockt skum. Och vi blandar de två massorna.
steg 5 av 5
Smörj formen med smör, häll över degen och jämna ut den med en spatel. Strö över toppen med blåbär och vinbär. Vi bakar i 40 minuter. i ugnen på 180 grader. Strö den färdiga kexen med florsocker.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *