Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Kex i ugnen

Kex i ugnen

0
512
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 279,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 3,8 g
Kolhydrater* 57,9 g
* per 100 gr. produkt
Kex i ugnen
Innehåll

Ugnssockerkaka är en delikat efterrätt som kan tillagas på kort tid. Varje familj har sitt eget favoritrecept. Jag föreslår att man gör en sockerkaka med ägg. Desserten är mjuk och luftig. En sådan kex kan serveras på bordet på egen hand, eller så kan du förbereda en grädde eller frostning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered nödvändiga ingredienser för kexet.
steg 2 av 8
Separera de vita från äggulorna. Lägg de vita i en ren, torr behållare och börja vispa med en mixer med låg hastighet, tillsätt gradvis socker och vaniljsocker. Öka mixerhastigheten gradvis och vispa till styva toppar.
steg 3 av 8
Tillsätt samtidigt äggulorna i en matsked, utan att sluta slå.
steg 4 av 8
Sikta vetemjölet med en sil.
steg 5 av 8
Rör försiktigt från botten till toppen med en silikonspatel.
steg 6 av 8
Täck botten av den förberedda formen med bakpapper, överför försiktigt den resulterande degen, slät med en silikonspatel. Lägg formen i en förvärmd ugn till 200 grader och grädda i 25 minuter.
steg 7 av 8
När tiden har gått tar du ut formen från ugnen. Låt kexet svalna något och försiktigt över till en tallrik. Brygg aromatiskt kaffe eller te och njut av en utsökt dessert.
steg 8 av 8
Den kylda kexen kan delas upp i kakor och blötläggas i din favoritkräm.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *