Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Svamprulle med vallmofrön

Svamprulle med vallmofrön

0
756
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 272,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 7,5 g
Fetter * 9,6 gr.
Kolhydrater* 44,4 g
* per 100 gr. produkt
Svamprulle med vallmofrön
Innehåll

Kexrulle med vallmofrön gör alltid ett festligt bord elegant och glädjer gästerna. Det är inte svårt att laga det, men av någon anledning är många hemmafruar rädda för att laga det. Prova det och din kulinariska produkt kommer inte att lämna någon likgiltig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered alla ingredienser du behöver för att baka vallmofrullen.
steg 2 av 7
Dela äggen i vita och äggulor. Lägg de vita i en skål för att knåda degen, tillsätt önskad mängd socker till dem och vispa väl med en mixer eller visp tills de är skummande.
steg 3 av 7
Lägg till en äggula till de vita utan att stoppa vispningen. Tillsätt sedan mjölet som siktas på en sil till de uppvispade äggen och rör försiktigt om degen med en sked för att inte störa luftens massa.
steg 4 av 7
Täck bakplåten med en bit specialpapper och smörj den lätt med vegetabilisk olja. Lägg den färdiga kexdegen på ett bakplåtspapper, sprid ut den i ett jämnt lager. Lägg bakplåten med degen i en förvärmd ugn till 180 ° C i 15 minuter.
steg 5 av 7
För att förbereda fyllningen, blanda vallmofrön med semolina, häll dem i en separat kastrull, tillsätt mjölk och koka på svag värme i 5-7 minuter.
steg 6 av 7
Ta bort den bakade sockerkakan från ugnen och vänd den med den rudiga sidan uppåt.
steg 7 av 7
Överför vallmofyllningen till skorpan och rulla ihop den. Lägg rullen i 2 timmar på en sval plats, men bättre i några timmar så att den "mognar" bra. Dekorera den färdiga rullen efter eget tycke och servera.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *