Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sockerkaka
  3. ➠ Kex
  4. ➠ Svamprulle med kondenserad mjölk

Svamprulle med kondenserad mjölk

0
737
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 274,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 9 gr.
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 50,7 g
* per 100 gr. produkt
Svamprulle med kondenserad mjölk
Innehåll

Sockerkakrulle med kondenserad mjölk kommer att glädja dina barn, eftersom det inte finns några skadliga produkter i kompositionen. Denna rulle består av 5 enkla ingredienser. En sådan kex är utsökt med varmt te eller kall mjölk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Dela ägg i äggulor och vita. Lägg äggulorna i en skål, tillsätt strösocker där. Slå med en mixer tills massan ökar i volym och blir vitare.
steg 2 av 5
Skicka proteinerna till en annan maträtt och slå på hög hastighet med en nypa salt. Du bör få luftigt skum. Häll i det siktade mjölet i portioner flera gånger och blanda försiktigt degen tills den är slät med en spatel.
steg 3 av 5
Klä en plåt med bakplåtspapper eller en bakplatta. Smörj pergamentet med smör. Lägg kakdeget i en bakplåt och släta med en slickepott eller matsked. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 20 minuter.
steg 4 av 5
Strö ytterligare ett bakplåtspapper med halva florsockret. Lägg den färdiga kexen på den och ta försiktigt bort pergamentet som den bakades på.
steg 5 av 5
Smörj kexet med kondenserad mjölk. Försiktigt, för att inte gå sönder, rulla den fortfarande varma sockerkakan till en rulle och strö över det återstående florsockret.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *