Pannkakor 1 liter mjölk
0
18865
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
200,3 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
25 minuter
Proteiner *
7,5 g
Fetter *
6,4 gr.
Kolhydrater*
43,2 g
Mycket ömma pannkakor med en gyllenbrun skorpa och ett genomsnittligt antal små hål. Sådana pannkakor är helt självförsörjande och läckra helt enkelt med gräddfil, sylt, kondenserad mjölk. De är också bra för att slå in olika fyllningar, eftersom de är täta och elastiska nog för att hålla fyllningen, men de är mjuka och smidiga utan att skapa en grov kontrast av texturer. Smaken på degen är balanserad och passar bra med både söta och salta tillsatser.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Värm pannan på spisen tills den är varm. Innan du steker den första pannkakan, smörj formen med en liten mängd vegetabilisk olja med en silikonborste. Vi mäter den erforderliga mängden deg med en slev och häller den i en het stekpanna. Vi fördelar snabbt degen runt hela formen på formen och lutar den i olika riktningar. Stek pannkakan tills den är gyllenbrun.
Smaklig måltid!