Oupparbetade pannkakor med mjölk

0
1791
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 200,3 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 140 minuter
Proteiner * 7,5 g
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 43,2 g
Oupparbetade pannkakor med mjölk

Om du drömmer om att göra pannkakor, som du försökte med din mormor som barn, hjälper receptet på nätpannkakor för mjölk dig med detta. Pannkakorna tillagade enligt detta recept visar sig vara så vackra, med en känslig kärna och lite krispiga kanter. Precis som i barndomen!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Späd ut torrjäst i en skål med lite varm mjölk. Tillsätt en nypa salt och 1 tsk. Sahara. Lägg jästen på ett varmt ställe som passar.
steg 2 av 4
Sikta mjöl, tillsätt salt, socker och varm mjölk. Slå äggen i massan, tillsätt jästen som kommit upp. Blanda degen ordentligt tills den är jämn. Häll vegetabilisk olja i degen, blanda igen. Täck skålen med lock och lägg på en varm plats. Degen ska gå 3 gånger (ca 2 timmar).
steg 3 av 4
När degen är klar kan du börja baka pannkakorna. Hetta upp en stekpanna med lite vegetabilisk olja. Stek pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna.
steg 4 av 4
Servera genomarbetade pannkakor med mjölk till valfri fyllning. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *