Pannkakor utan klumpar

0
1398
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 206,6 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 6,3 gr.
Kolhydrater* 43,6 gr.
Pannkakor utan klumpar

Smakfulla tunna pannkakor utan klumpar kan tillagas utan mixer, dock endast enligt ett speciellt recept. Dessa läckra bakverk är perfekta för fyllningar, och bara för te eller frukost. Använd en gaffel eller visp för att göra den perfekta degen för de bästa pannkakorna!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Börja med att tillsätta mjöl i en skål. Det är bättre att sålla med en sil.
steg 2 av 11
Bryt kycklingäggen till en liten fördjupning i mjölhögen.
steg 3 av 11
Tillsätt salt och socker och vispa äggen med en gaffel.
steg 4 av 11
När äggen har vispat i mitten av mjölet, börja göra degen.
steg 5 av 11
Tillsätt mjölk gradvis till äggmjölet.
steg 6 av 11
Häll i mjölken lite i taget för att försiktigt knåda degen.
steg 7 av 11
När du tillsätter mjölk, fortsätt att röra om ingredienserna, rör om gradvis i mjölet runt kanterna på mjölken och äggblandningen.
steg 8 av 11
Fortsätt knåda en jämn, enhetlig deg som varken ska vara för tunn eller för tjock.
steg 9 av 11
Börja baka pannkakorna i en förvärmd stekpanna, stek dem i 1-2 minuter på ena sidan och den andra.
steg 10 av 11
Förbered resterande deg på samma sätt.
steg 11 av 11
Servera färdiga pannkakor i en het bunt. Du kan servera dem med olika toppings efter eget val.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *