Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannkakor utan socker

Pannkakor utan socker

1483

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 145,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 2,8 gr.

Fetter * 3,8 gr.

Kolhydrater* 34,7 g

Innehåll

Receptet för den perfekta frukosten: ett par känsliga bananpannkakor med en kopp aromatiskt kaffe. Det kommer att ta minst tid och kostnad - och en underbar frukost är klar. Vänligen dina nära och kära med en så härlig start på dagen och ett gott humör i din familj kommer att tillhandahållas för hela dagen.

Ingredienser

Banan (mogen) 2 st. Vetemjöl 140 gr. Bakpulver 1,25 tsk Komjölk 250 ml. Smör 1 msk Salt 1 nypa Vanillin 0,5 gr. Vegetabilisk olja 3 msk

Tillagningsprocessen

Sikta mjöl och bakpulver i en djup skål, tillsätt salt och vanilj. Blanda alla ingredienser med en visp.

Tillsätt mjölk till mjölblandningen och blanda med en visp så att det inte blir klumpar. Vi fick en ganska tjock deg.

Vi väljer mogna bananer till pannkakor med mörkt skal. Då blir de mjuka och söta. Det är nödvändigt att mosa bananer i potatismos; detta kan göras med en gaffel eller mixer. Lägg bananpurén i degen och rör om.

Tillsätt smält smör i degen (du kan ersätta det med olivolja eller annat favoritsmör), blanda väl och börja göra pannkakor.

Smörj den förvärmda formen med vegetabilisk olja och bred ut degen. Vi steker flera små pannkakor, så det blir bekvämare att vända dem. Tänk på att bananpannkakor är våtare än vanliga pannkakor och inte ska överkokas. Stek pannkakorna i ett par minuter på varje sida och ta bort från formen.